《本草綱目》中介紹天麻：“赤箭辛，溫，無毒，久服益氣力，長陰肥健，輕身延 年。主諸風濕痹，四肢拘攣，小兒風癇驚氣，利腰膝，強筋力。久服益氣，輕身長年。 治癱瘓不隨，語多恍惚，善驚失志。助陽氣，補五勞七傷，開竅，通血脈。服食無忌。 治風虛眩暈頭痛”。具有藥食兩用資源特點，有息風止痙，平抑肝陽，祛風通絡的功 效。主治肝風內動，驚癇抽搐，眩暈，頭痛，肢體麻木，手足不遂，風濕痹痛等。烏天麻

　　《本草綱目》中介紹天麻：“赤箭辛，溫，無毒，久服益氣力，長陰肥健，輕身延 年。主諸風濕痹，四肢拘攣，小兒風癇驚氣，利腰膝，強筋力。久服益氣，輕身長年。 治癱瘓不隨，語多恍惚，善驚失志。助陽氣，補五勞七傷，開竅，通血脈。服食無忌。 治風虛眩暈頭痛”。具有藥食兩用資源特點，有息風止痙，平抑肝陽，祛風通絡的功 效。主治肝風內動，驚癇抽搐，眩暈，頭痛，肢體麻木，手足不遂，風濕痹痛等。烏天麻

　　世界公認的著名珍稀食藥兩用菌，有“菌中皇后”的美稱。其香味獨特，營養 豐富，食效顯。富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺。由于羊肚菌豐富的營養成分和重要的藥用價值，人們稱它為“天然、營養、多功能”的健康食品。

大球蓋菇，國際菇類交易市場上十大菇類之一， 聯合國糧農組織（FAO）向發展中國家推薦栽培的蕈菌之一。營養價值高：蛋白質量分數為 25.75%，粗脂肪為2.19%，粗纖維為7.99%，碳水化合物45.93%，氨基酸 總量為16.72%。礦質元素中鉀和磷含量分別為3.48%和0.82%。糖類物質中 總糖、還原糖、多糖和糖醛酸含量分別為38.3%、1.0%、6.3%和7.2%?？?氧化物質中總黃酮、總皂甙及酚類的含量均大于0.1%，?；撬岷蚔C含量分別 為81.55mg/100g和53.1mg/100g。

　　炒麥芽是藥品，炒麥芽也叫大麥芽、大麥糵、麥糵、大麥毛，主治食積不消，脘腹脹痛，脾虛食少，乳汗郁積，乳房脹痛，婦女斷乳。但是哺乳期婦女不宜使用。 　　應用 　　1、用于米面薯蕷食滯證。本品能夠促進淀粉性食物的消化?？膳c山楂、神曲、雞內金等同用。若治小兒乳食停滯，單用本品煎服或者研末服有效。若治脾虛食少，食后飽脹，可與白術，陳皮等同用。 　　2、用于斷乳、乳房脹痛。單用生麥芽或炒麥芽120g（或生、炒麥芽各60g）煎服有效。 　　3、用于脘腹、胸脅痛。本品兼能疏肝解郁，用于肝氣郁滯或肝胃不和之脅痛、脘腹痛等，可與其他疏肝理氣藥同用。

　　柴胡，中藥名。為《中國藥典》收錄的草藥，藥用部位為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的干燥根。春、秋二季采挖，除去莖葉及泥沙，干燥。柴胡是常用解表藥。別名地熏、山菜、菇草、柴草，性味苦、微寒，歸肝、膽經。有和解表里，疏肝升陽之功效。用于感冒發熱、寒熱往來、瘧疾、肝郁氣滯、胸肋脹痛、脫肛、子宮脫垂、月經不調。